Nôž Santoku 17,5 cm Profi-Line Exclusive

• Typ materiálu: nehrdzavejúca oceľ X50CrMoV15 
• Dĺžka čepele: 17,5 cm 
• Tvrdosť: HRC55+/-2 
• Vhodné do umývačky riadu: áno

Čepeľ je zakalená na tvrdosť 55° Rockwell, čím sa dosiahne dlhšia životnosť ostria čepele. 

Profi-Line Exclusive

Táto línia nožov nie je len dizajnovým kúskom, ale aj výborným pomocníkom do kuchyne. Prevedenie rukoväte vo farbe slonovej kosti dodáva týmto produktom eleganciu a modernýštýl. Línia je ideálna pre tých, ktorá hľadajúľahké kované nože, potrpia si na dizajn a zároveň ocenia vyváženosť, odolnosť a perfektnú rukoväť.

Rezná hranačepele je nabrúsená zaúčelom dosiahnutia hladšieho rezu.Čepeľ je vyrobená z vysoko kvalitnej chróm-molybdén-vanádiovej ocele a je tvrdená pre dlhodobú ostrosť a odolnosť proti korózii. Dvojitá záštita poskytuje dokonalú hmotnosť a vyváženie. Rukoväť je vyrobená z polyoxymethylénu (POM), je vysoko odolná voči nárazu, oderu a rozpúšťadlám. Mäkké krivky umožňujú pohodlné uchopenie.